Jumbo roept stoomsoep terug wegens salmonella

VEGHEL (ANP) – Supermarktketen Jumbo waarschuwt dat er mogelijk in een van zijn soepen salmonellabacteriën zitten. Deze bacterie kan een ernstige voedselinfectie veroorzaken.

Het gaat om de stoomsoep Tom Ka Khai, ten minste houdbaar tot 7 juni en 8 juni van dit jaar. “Jumbo vraagt klanten om de stoomsoep niet te consumeren en terug te brengen naar een van haar winkels”, aldus het supermarktbedrijf.

Salmonella kan gevaarlijk zijn, vooral voor zwangere vrouwen, jonge kinderen, ouderen en mensen met een verzwakt afweersysteem. Als iemand besmet raakt met de bacterie kan dat klachten geven zoals diarree, buikpijn en koorts. De verschijnselen ontstaan meestal binnen 12 tot 36 uur en kunnen een paar dagen aanhouden. In het ergste geval kan iemand zelfs overlijden.

ANP