Onderzoek: voedsel niet schaars, wel duurder door oorlog Oekraïne

DEN HAAG (ANP) – De oorlog in Oekraïne leidt op korte termijn niet tot voedseltekorten in Nederland of andere EU-landen. Wel zullen de dagelijkse boodschappen waarschijnlijk nog duurder worden. Dat zegt Wageningen Economic Research (WEcR), dat op verzoek van landbouwminister Henk Staghouwer de huidige situatie in kaart heeft gebracht.
De oorlog veroorzaakt een aantal knelpunten in de voedselproductie, zoals beperkte beschikbaarheid van granen voor de veevoerproductie en plantaardige oliën en de sterk gestegen prijzen van energie en kunstmest. Tot nu toe werkt dat nog “voor een beperkt deel” door in de consumentenprijzen, maar dat effect zal naar verwachting snel sterker worden.
De onderzoekers wijten de sterk gestegen prijzen van veel grondstoffen voornamelijk aan “paniek en onrust over mogelijke tekorten”. Gezien de nog ruime voorraden noemen zij die angst “niet gegrond”. Er zijn nog voldoende alternatieven te krijgen voor de meeste grondstoffen die door de oorlog minder ruim beschikbaar zijn.
ANP